Zelf weightgainer maken: mijn recept voor een massa shake

Bijgewerkt op 24 februari 2026 door Marvin Grouw – gecertificeerd Voedingsadviseur, PT & supplementen expert

zelf weightgainer maken receptJe kent het gevoel vast wel: je traint je helemaal kapot in de gym, maar de weegschaal blijft koppig op hetzelfde gewicht steken. Voor veel ‘hardgainers’ is voldoende eten minstens zo zwaar als de training zelf. Om toch aan die 3000+ calorieën te komen, grijpen velen naar een pot kant-en-klare Weight Gainer.

Maar heb je wel eens goed op het etiket van zo’n dure pot gekeken? Vaak bestaan ze voor 50% uit maltodextrine (goedkope suiker) en betaal je de hoofdprijs voor ingrediënten die je gewoon in de supermarkt kunt kopen.

In 2026 pakken we dat slimmer aan. In dit artikel leer ik je hoe je zelf een weight gainer maakt. Eentje die wél gezond is, bizar lekker smaakt en je honderden euro’s per jaar bespaart. Of je nu clean wilt bulken of gewoon snel calorieën nodig hebt: dit is jouw blauwdruk voor massa.

📌 Waarom zelf maken? (De feiten)

  • 💰 Bespaar geld: Zelf maken kost slechts €0,85 per shake (tegenover €2,50+ voor A-merken).
  • 💪 Betere kwaliteit: Gebruik havermout (complexe koolhydraten) in plaats van suiker/maltodextrine.
  • 📈 1000+ Calorieën: Voeg eenvoudig ingrediënten toe om van 500 kcal naar een 1000 kcal ‘Mass Gainer’ te gaan.
  • 🚀 Snelle energie: Perfect als post-workout maaltijd of vloeibaar ontbijt als je haast hebt.

Voordelen van weightgainers

De belangrijkste voordelen van weightgainers zijn:

  • Snelle manier om je caloriebehoefte te halen
  • Bevat de juiste voedingsstoffen voor herstel na zware training
  • Snel klaar te maken – even shaken en klaar!
  • Voordeliger dan complete maaltijden koken
  • Kan creatine bevatten
  • Verkrijgbaar in verschillende heerlijke smaken

Zelf weightgainer maken: het recept

Liever geen kant-en-klare weightgainer? Met dit recept maak je zelf een shake voor spieropbouw. Dit recept is snel klaar en levert je een goede dosis eiwitten, gezonde vetten en zowel complexe koolhydraten als snelle suikers. Dit is dus een ideale shake om direct na je intensieve krachttraining te nemen.

Zelf weightgainer maken heeft als voordeel dat je vrij bent om ingrediënten weg te laten of juist toe te voegen. Zo kan je bijvoorbeeld ook creatine toevoegen als je momenteel creatine gebruikt.

Materiaal

  • Blender
  • Grote shakebeker (1 liter)

Ingrediënten

  • 100 gram Brinta of Perfect Oats
  • 25 gram Whey Delicious
  • 25 gram Night Protein (liefst zelfde smaak als de wei eiwitten)
  • 2 eetlepels pindakaas of notenpasta
  • 500 ml amandelmelk
  • 1 banaan
  • Extra: Noten, lijnzaad, chiazaad, cacao poeder, kaneel, siroop(0 kcal), honing of creatine

Weightgainer recept

  1. Doe als eerst 100 gram Brinta of havermout in de blender
  2. Voeg vervolgens de Whey en de Casein toe
  3. Daarna doe je 2 volle eetlepels pindakaas bij de blender in
  4. Nu voeg je 500 ml amandelmelk toe
  5. Blend alle ingrediënten tot het een papperig geheel is
  6. Snijd de banaan in stukjes en voeg deze aan het geheel toe
  7. Mix nu het geheel opnieuw tot er geen grote stukken banaan meer over zijn
  8. Voeg eventueel de extra toppings toe die je lekker vindt (let er op dat dit wel voor extra calorieën zorgt)

recept zelf weightgainer maken

Variaties: Voor elk doel een shake

Het basisrecept hierboven is perfect voor de gemiddelde sporter. Maar soms heb je nét even wat anders nodig. Ben je een echte ‘hardgainer’ die maar niet aankomt? Of eet je liever geen zuivel? Check dan deze twee power-variaties.

🔥 De “1000+ Kcal Bulk Bom” (Voor Hardgainers)

Krijg jij geen hap meer door je keel, maar moet je nog calorieën binnenkrijgen? Deze shake bevat meer dan 1000 calorieën. Het geheim? Volle producten en een scheutje olie (die proef je niet!).

Ingrediënten:
  • 400 ml Volle Melk (i.p.v. water/amandelmelk)
  • 100 gram Havermout (fijngemalen)
  • 2 scoops Whey Protein (Vanille of Banaan)
  • 1 grote Banaan
  • 40 gram Pindakaas (grote lepel)
  • 1 eetlepel Olijfolie of Lijnzaadolie (Pro tip!)
Voedingswaarden (geschat):
  • Calorieën: ± 1.050 kcal
  • 🥩 Eiwitten: ± 65 gram
  • 🍞 Koolhydraten: ± 110 gram
  • 🥑 Vetten: ± 40 gram

🌱 De “Plant Power” Gainer (Vegan & Lactosevrij)

Steeds meer sporters vermijden zuivel vanwege een opgeblazen gevoel of acne. Deze plantaardige variant is licht verteerbaar, maar zit bomvol hoogwaardige energie.

Ingrediënten:
  • 400 ml Havermelk of Sojamelk (Chocoladesmaak is lekker!)
  • 80 gram Havermout
  • 30 gram Vegan Eiwitpoeder (Erwt/Rijst)
  • 1/2 Avocado (voor de romigheid & vetten)
  • 1 handje Blauwe Bessen (diepvries)
  • 20 gram Amandelpasta of Walnoten
Voedingswaarden (geschat):
  • Calorieën: ± 650 kcal
  • 🥩 Eiwitten: ± 35 gram
  • 🍞 Koolhydraten: ± 75 gram
  • 🥑 Vetten: ± 22 gram

Vergelijking: zelf maken vs. kant-en-klaar kopen

Veel sporters denken dat een dure pot ‘Mass Gainer’ uit de winkel noodzakelijk is om te groeien. Maar laten we eerlijk zijn: vaak betaal je vooral voor het merk en de marketing.

Als we de voedingswaarden en de kosten van 2026 naast elkaar leggen, zie je een schokkend verschil. In veel commerciële gainers is het hoofdingrediënt Maltodextrine. Dat is een goedkope suiker (maïszetmeel) die je bloedsuikerspiegel laat pieken. In ons recept gebruiken we havermout: complexe koolhydraten voor langdurige energie.

Eigenschap
🏠 Zelf Maken (GrouwFit)
🏢 A-Merk Weight Gainer
Prijs per shake (1000 kcal)
€ 0,85 – € 1,15 ✅
€ 2,50 – € 3,50 ❌
Hoofdbron Koolhydraten
Havermout (Vezels & Mineralen)
Maltodextrine (Geraffineerde suiker)
Eiwitbron
Hoogwaardige Whey + Melk
Vaak mix met Soja of Tarwe-eiwit
Aanpasbaarheid
100% (Jij bepaalt de macro’s)
0% (Vaste formule)
Smaak
Natuurlijk (Pindakaas/Banaan)
Vaak chemisch zoet

Conclusie: Met een pot weight gainer betaal je vooral voor gemak. Wil je de beste kwaliteit voor je spieren én je portemonnee? Dan wint de zelfgemaakte shake altijd.

Je eigen weightgainer shake maken

Zelf weightgainer maken met dit recept is makkelijk, lekker en je bepaalt precies hoeveel je binnenkrijgt. Zo weet je zeker dat je niet te weinig eiwitten of juist teveel suiker binnen krijgt, zoals wel eens het geval is als we kijken naar de kwaliteit van eiwitshakes.

Geen zin om zelf een weightgainer shake te maken? Dan kan je natuurlijk altijd eens bij de Top 5 beste weightgainers van dit moment kijken.

Top 5 beste weightgainers
Zoek je de beste weightgainer van dit moment? Wij hebben de Top 5 beste weightgainers voor je getest. De perfecte shakes voor meer spieropbouw tijdens het bulken!
Volg Marvin

Bron afbeelding: draxe.com

Veelgestelde vragen over zelf weightgainer maken

❓ Hoe maak ik zelf een gezonde weight gainer shake?

❓ Wat is het beste moment om een weight gainer te nemen?

❓ Is zelf maken goedkoper dan een pot weight gainer kopen?

❓ Word ik dik van weight gainer shakes?

❓ Kan ik een weight gainer maken zonder eiwitpoeder?

Meer populaire artikelen
De 5 beste weightgainer ingrediënten voor bulken
beste weightgainer ingrediënten

Wil je meer spiermassa opbouwen? Dan heeft je lichaam dagelijks meer calorieën nodig dan het Lees blog

Macro’s berekenen: hoeveel eiwitten, koolhydraten en vetten per dag nodig?
voedingsadvies harderwijk marvin grouw

Ben jij bewust bezig met sporten en wil je jouw eetpatroon optimaliseren? Dan is het Lees blog

Kosso Nutrition Weightgainer review
kosso nutrition weightgainer review

Kom jij lastig aan in gewicht en moet je veel moeite doen om spiermassa op Lees blog

Bodylab Weight Gainer review
bodylab weight gainer review

Tijdens het bulken heeft je lichaam meer calorieën en voedingsstoffen nodig om spiermassa op te Lees blog

Marvin Grouw

In 2014 ben ik afgestudeerd als Sportmanager aan Hogeschool Windesheim Zwolle. Daarna heb ik mij verder gespecialiseerd tot Voedingsadviseur en Personal Trainer. Sindsdien ben ik werkzaam voor sportscholen in Harderwijk en schrijf ik content voor platformen als XXL Nutrition, Supplementen.nl en Vital Nutrition. Ik heb Grouwfit.nl opgericht om mijn waardevolle kennis en ervaringen te delen over krachttraining, voeding en supplementen. Zo help ik jou graag bij het bereiken van je (sportieve) doelen. Ik help al ruim 10 jaar sporters met personal training en voedingsadvies op maat. Lees hier meer over Marvin!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *