Bijgewerkt op 3 maart 2025 door Marvin
Veel mensen vragen zich af: Is yoghurt gezond? Dit populaire zuivelproduct zit boordevol voedingsstoffen en heeft diverse gezondheidsvoordelen, vooral voor darmgezondheid, botten en het immuunsysteem. Toch is niet alle yoghurt even gezond. In dit artikel ontdek je welke yoghurt het gezondst is, hoe probiotica bijdragen aan je gezondheid en of yoghurt helpt bij afvallen.
Hieronder hebben we een aantal redenen waarom yoghurt gezond is voor je op een rij gezet.
Waarom is yoghurt gezond?
Dat de probiotica in yoghurt gezond is kunnen we wel zeggen, maar wat zijn de gezondheidsbevorderende effecten van dit witte goedje dan?
1. Yoghurt kan beschermen tegen Diabetes type 2
Volgens een Brits onderzoek is één van de voordelen van yoghurt dat het de kans verlaagt op het ontwikkelen van diabetes type 2. Uit deze studie kwam naar voren dat mensen die dagelijks ongeveer 80ml yoghurt aten 28% minder kans hadden om deze vorm van suikerziekte te ontwikkelen.
Dit toont aan dat yoghurt gezond kan zijn voor de bloedsuikerspiegel, vooral door de combinatie van probiotica, vitaminen en mineralen. Wil je weten welke yoghurt het gezondst is? Kies voor een variant zonder toegevoegde suikers en met actieve bacteriën.
Tevens draagt het stofje menaquinone (een vorm van vitamine K) bij aan een verbeterde gevoeligheid voor insuline. Het beschermen tegen diabetes type 2 is dus één van de redenen waarom yoghurt gezond is.
In een eerder artikel hebben we het al over suikerziekte gehad. Hierin vind je meer informatie over diabetes en het sporten met diabetes!
2. Yoghurt versterkt de maag- en darmwerking
Dezelfde probiotica in yoghurt schijnt verlichtend te werken bij 8 soorten darmklachten. Zo werkt het diarree-remmend en verlicht het bij mensen die last hebben van het prikkelbare darmsyndroom.
Wetenschappelijk onderzoek wijst uit dat yoghurt en darmgezondheid sterk met elkaar verbonden zijn. Regelmatige consumptie van gezonde yoghurt met levende bacteriën vermindert de kans op darmklachten met maar liefst 42%. Maar welke yoghurt is het gezondst voor je darmen? Kies bij voorkeur een natuurlijke, ongezoete variant met extra probiotica.
Wetenschappers claimen dat dit komt doordat de probiotica in yoghurt de pathogenen in onze ingewanden kunnen aanvallen. De goede bacteriën zorgen dus voor het predicaat dat yoghurt gezond is!
3. Versterken van botten en tanden
Een andere reden waarom yoghurt gezond is, is de positieve invloed op botgezondheid en tanden. Yoghurt bevat essentiële mineralen zoals calcium, magnesium en fosfor, die bijdragen aan sterke botten en een verminderd risico op osteoporose.
Deze vitaminen en mineralen zijn belangrijk voor ons lichaam en verminderen onder andere de botontkalking op latere leeftijd (osteoporose). Zo blijf je langer vitaal en kun je langer genieten van sterke botten en gezonde tanden.
Vooral Griekse yoghurt en biologische varianten bevatten een hoge concentratie van deze voedingsstoffen. Maar is Griekse yoghurt gezonder dan gewone yoghurt? Dat hangt af van je persoonlijke behoeften: Griekse yoghurt bevat meer eiwitten, terwijl gewone yoghurt vaak minder vet bevat.
Probiotica in yoghurt gezond
Het woordje probiotica zien we vaak samen met yoghurt. Maar wat is dit nu eigenlijk? En waarom zorgen deze bacteriën er voor dat yoghurt gezond is? Hieronder zie je de 3 belangrijkste goede bacteriën in yoghurt die bijdragen aan het verbeteren van je gezondheid!
- B. Lactis – vermindert de productie van histamine in witte bloedlichaampjes en verlaagt zo de gevoeligheid voor allergenen. B. Lactis vermindert dus bijvoorbeeld nasale allergieklachten (jeuk aan de neus, loopneus etc.). Deze goede bacterie vinden we in Activia yoghurt.
- L. Casei – helpt bij het verbeteren van de activiteit van de cellen in ons lichaam die ziektes en virussen opsporen en vernietigen. L. Casei draagt zodoende bij aan de genezing van luchtweginfecties en verkoudheid. Vooral Yakult en Actimel bevatten veel L. Casei!
- L. Acidophilus – draagt bij aan een soepelere darmwerking door de werking van neurotransmitters in je buik te versterken. Zo helpt het bij het verbeteren van de stoelgang en is het ideaal voor mensen die last hebben van constipatie. Vifit bevat veel L. Acidophilus
Is yoghurt altijd gezond?
Yoghurt is een gezond voedingsmiddel, maar niet voor iedereen. Mensen met lactose intolerantie kunnen last krijgen van buikpijn of een opgeblazen gevoel na het eten van yoghurt. Toch is yoghurt vaak beter te verdragen dan melk, omdat het minder lactose bevat.
Vraag je je af: welke yoghurt is het gezondst bij lactose-intolerantie? Kies dan voor lactosevrije yoghurt of yoghurt op basis van kokos of amandelmelk.
Hoeveel lactose in yoghurt?
Waar koemelk zo’n 4,7 gram lactose per 100 gram product bevat, zit er in yoghurt nog zo’n 3,3 gram lactose. Sommigen raden aan om yoghurt te nemen in plaats van melk wanneer je last hebt van een lactose intolerantie. Maar hieruit blijkt wel dat yoghurt niet altijd een goede vervanger is voor melk.
Een ander nadeel van yoghurt is dat het (afhankelijk van de soort) aardig wat verzadigde vetten bevat. Verzadigde vetten zijn minder gezond en kun je beter met mate consumeren. Ons lichaam heeft onverzadigde vetten nodig, maar die haal je uit andere producten dan yoghurt.
Welke yoghurt is het gezondst?
Yoghurt komt in vele varianten, maar welke is het gezondst? Magere yoghurt bevat minder vet en calorieën, maar ook minder vitaminen. Volle yoghurt is rijker aan gezonde vetten en vitamines, maar bevat meer calorieën.
Griekse yoghurt heeft extra eiwitten, ideaal voor spieropbouw en verzadiging. Plantaardige yoghurt (bijv. soja of amandel) is lactosevrij, maar bevat vaak toegevoegde suikers. Biologische yoghurt bevat geen kunstmatige toevoegingen.
Conclusie: Griekse yoghurt zonder toegevoegde suikers is de beste keuze voor de meeste mensen, vanwege de hoge eiwitwaarde en verzadigende werking. Kies biologische volle yoghurt als je de voorkeur geeft aan meer natuurlijke vetten.
Yoghurt past in een gezond voedingsschema
Samengevat: yoghurt is gezond, mits je kiest voor de juiste variant. De gezondheidsvoordelen van yoghurt komen vooral door de probiotica, vitaminen en mineralen die bijdragen aan darmgezondheid, botten en het immuunsysteem.
Wil je weten welke yoghurt het gezondst is voor jou? Kies een variant zonder toegevoegde suikers en met actieve bacteriën. Bovendien kan yoghurt een goede keuze zijn als je gezonder wilt eten of wilt afvallen. Maar let op: niet alle soorten yoghurt zijn even gezond!
Wil je de smaak iets verbeteren? Voeg er dan een handje gojibessen, cacaonibs of noten aan toe. Je kunt natuurlijk ook dit lekkere recept voor Griekse yoghurt met gepofte quinoa en rood fruit eens proberen.
Welke yoghurt eet jij het liefst? Laat het me weten in de reacties!
- Redcon1 Total War review & ervaring 2025 - 6 maart 2025
- Leefstijlcoach vergoeding in zorgverzekering - 21 november 2024
- High Cable Bicep Curl uitvoering & uitleg - 13 november 2024
Veelgestelde vragen over yoghurt en gezondheid
❓ Is yoghurt gezond voor iedereen?
Yoghurt is een voedzaam product dat veel gezonde voedingsstoffen bevat, zoals eiwitten, calcium, vitamine B12 en probiotica. Voor de meeste mensen kan yoghurt bijdragen aan een gezond voedingspatroon. Het bevordert de darmgezondheid, ondersteunt de botten en helpt de spijsvertering.
Echter, niet iedereen verdraagt yoghurt even goed. Mensen met lactose-intolerantie kunnen last krijgen van buikpijn, een opgeblazen gevoel of diarree na het eten van yoghurt, omdat het nog steeds een kleine hoeveelheid lactose bevat.
❓ Wat zijn de voordelen van probiotica in yoghurt?
Probiotica zijn levende bacteriën die een positief effect hebben op je darmen. Ze helpen bij het in balans houden van je darmflora en kunnen spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel, obstipatie en het prikkelbare darmsyndroom verminderen. Daarnaast ondersteunen probiotica het immuunsysteem, waardoor je minder vatbaar bent voor infecties en verkoudheid.
De bacteriestammen in yoghurt, zoals Lactobacillus en Bifidobacterium, bevorderen de opname van voedingsstoffen en helpen om slechte bacteriën in de darmen te bestrijden.
❓ Helpt yoghurt bij afvallen?
Ja, yoghurt kan helpen bij gewichtsverlies, mits je de juiste soort kiest en het op een slimme manier in je dieet opneemt. Griekse yoghurt en magere yoghurt bevatten veel eiwitten, wat zorgt voor een langer verzadigd gevoel en helpt om minder te snacken. Bovendien bevat yoghurt relatief weinig calorieën en is het een goede bron van calcium, wat kan bijdragen aan vetverbranding.
❓ Is Griekse yoghurt gezonder dan gewone yoghurt?
Griekse yoghurt is dikker en romiger dan gewone yoghurt, omdat een deel van de vloeistof (wei) is uitgelekt. Hierdoor bevat het meer eiwitten en minder koolhydraten, wat het een goede keuze maakt voor sporters en mensen die willen afvallen. Het hoge eiwitgehalte zorgt ervoor dat je langer vol zit en ondersteunt spierherstel. Gewone yoghurt bevat daarentegen meer calcium en vaak iets minder vet dan Griekse yoghurt.
❓ Is yoghurt goed voor je darmen?
Ja, yoghurt is zeer goed voor je darmen, vooral als het levende probiotica bevat. Deze bacteriën helpen bij het in balans houden van de darmflora en kunnen spijsverteringsproblemen verminderen. Ze kunnen diarree voorkomen, de stoelgang verbeteren en helpen bij het prikkelbare darmsyndroom. Bovendien bevorderen probiotica de productie van stoffen die ontstekingen in de darmen kunnen verminderen.
❓ Is biologische yoghurt gezonder dan gewone yoghurt?
Biologische yoghurt wordt geproduceerd zonder kunstmatige toevoegingen, zoals kleurstoffen, conserveringsmiddelen en genetisch gemodificeerde ingrediënten. De koeien die biologische melk produceren, krijgen vaak een natuurlijker dieet zonder synthetische hormonen of antibiotica.
Dit geeft een yoghurt die rijker is aan bepaalde voedingsstoffen, zoals omega-3 vetzuren. Hoewel biologische yoghurt qua voedingswaarde niet enorm verschilt van gewone yoghurt, is het een betere keuze als je minder bewerkte producten wilt eten.
Eet jij wel eens quinoa? Vaak wordt het gegeten in een salade of als vervanger Lees blog
Waarschijnlijk besteed je veel aandacht aan je uiterlijke gezondheid. Meerdere keren per week naar de Lees blog
Waarschijnlijk heb jij als sporter, net als jouw gymbuddies, wel eens kwark voor het slapen Lees blog
Heb jij regelmatig last van maag- en darmklachten? Het ene moment heb je nergens last Lees blog
