Italiaanse voorgerechten: 5 makkelijke en heerlijke recepten

antipasti plank recept

Een Italiaans voorgerecht heet antipasti, dit betekent letterlijk “voor de maaltijd”. In Italië is dit hét moment om de toon te zetten voor de rest van het diner. Denk aan verse ingrediënten, pure smaken en een vleugje Italiaanse gezelligheid. In dit artikel vind je 5 klassieke Italiaanse voorgerechten die je…

Lees verder

Kluski recept: zelf Poolse dumplings maken

kluski recept

Kluski, ken je dat al? Het gaat hier om een zachte knoedel zonder vulling. Er zijn verschillende soorten kluski. Soms wordt hier ook noedels of pasta mee bedoeld, zolang het maar zacht is. Het kluski recept is bijzonder want je maakt het van aardappelpuree, aardappelzetmeel en andere ingrediënten. Lees hier…

Lees verder

Pita tosti met knoflooksaus recept

pita tosti met knoflooksaus recept

Je hebt vast wel eens een broodje shoarma gegeten en dan het probleem dat je pita broodjes over houdt. Wat doe je hier dan mee? Nou, je kunt er een lekker en relatief gezond recept mee maken. Zo hebben wij deze heerlijke pita tosti’s met zelfgemaakte knoflook saus gemaakt! Heerlijk,…

Lees verder

Appel pannenkoeken recept

gezonde appel pannenkoekjes recept

Heb jij zin in een gezond tussendoortje wat zowel eiwitten, vezels, vitamines en mineralen bevat? Deze appel pannenkoekjes zijn net weer wat anders dan je gewend bent en zitten boordevol eiwitten. Het gehele recept heb je in een handomdraai klaar en smaakt erg lekker! Benieuwd naar ons appel pannenkoeken recept?…

Lees verder

Griekse feta rolletjes recept

griekse feta rolletjes recept

Ben jij al eens in Griekenland geweest? Dan ken je dit recept waarschijnlijk wel. Dit recept wordt in verschillende maten gemaakt. Zo kun je een heel blok feta in één keer gebruiken. Of je maakt er, zoals in dit feta recept, rolletjes van. Het Griekse feta rolletjes recept dat wij…

Lees verder

Eiwitrijke kip donuts recept

kip donuts recept

Ben je toe aan een hartige snack bomvol eiwitten? Dan zijn deze kipdonuts misschien wel wat voor jou! Ze zijn niet moeilijk om te maken en binnen een half uurtje zijn ze klaar. Duik de keuken in en maak in een handomdraai deze eiwitrijke kip donuts klaar! Het kip donuts…

Lees verder

Flatbread met zelfgemaakte hummus recept

recept flatbread hummus

Flatbread komt van origine uit Egypte, het is zelfs één van de oudste methodes om brood te bakken. Hummus komt uit het Midden-Oosten. Officieel behoort Egypte niet tot het Midden-Oosten, maar desondanks passen flatbread en hummus wel erg goed bij elkaar. Daarnaast is zelfgemaakte hummus ook nog eens erg gezond.…

Lees verder

Zelf kip schnitzel maken: gezond en makkelijk recept

kip schnitzel recept

Een goede schnitzel gaat er altijd wel in. Ze zijn lekker snel klaar maar ook nog eens erg gemakkelijk om te maken. Zo ook deze kipschnitzel. Boordevol eiwitten en relatief laag in vet. Wat wil je nog meer? Deze schnitzel kun je uiteraard heerlijk in combinatie met wat (zoete) aardappeltjes…

Lees verder

Broodje dungesneden biefstuk recept

broodje dungesneden biefstuk recept

Biefstuk is een uitstekende bron van eiwitten en daarnaast is het ook nog eens vrij mager vlees! Dit heerlijke recept met dungesneden biefstuk bevat dan ook maar liefst 55 gram eiwitten. Het is een super lekkere maaltijd en ideaal voor lunch. Hieronder lees je welke ingrediënten je nodig hebt en…

Lees verder

Scrambled ei-eiwit met hummus recept

scrambled ei-eiwit recept

Soms moet je voor gezonde recepten alleen eigeel gebruiken. Het is dan natuurlijk zonde om je eiwitten weg te gooien! Dit recept is gemaakt met alleen ei-eiwitten. Zo ga je verspilling tegen maar krijg je ook nog eens veel eiwit in je gerecht. Heerlijk samen met hummus op een cracker.…

Lees verder