Italiaanse voorgerechten: 5 makkelijke en heerlijke recepten

antipasti plank recept

Een Italiaans voorgerecht heet antipasti, dit betekent letterlijk “voor de maaltijd”. In Italië is dit hét moment om de toon te zetten voor de rest van het diner. Denk aan verse ingrediënten, pure smaken en een vleugje Italiaanse gezelligheid. In dit artikel vind je 5 klassieke Italiaanse voorgerechten die je…

Lees verder

Plankton pannenkoek maken: van reclamestunt tot echt recept

plankton pannenkoek recept

In 2020 dook ineens de ‘plankton pannenkoek’ op in reclames van Qmusic. Iedereen zocht ernaar, maar hij bestond niet. Of toch wel? Hier lees je hoe je zelf een échte plankton pannenkoek maakt, met ingrediënten die je gewoon kunt eten. Inhoudsopgave  Over de plankton pannenkoeken Wat is plankton en…

Lees verder

Gezonde koolhydraten lijst: waar zitten goede koolhydraten in?

lijst gezonde koolhydraten

Wil je gezonder eten én beter presteren in de sportschool of op het veld? Dan is het belangrijk om te weten welke koolhydraten goed voor je zijn. Koolhydraten hebben onterecht een slechte naam gekregen. Veel mensen denken dat je dik wordt van koolhydraten of dat ze de oorzaak zijn van…

Lees verder

Tekorten door een plantaardig eetpatroon: let op deze voedingsstoffen

tekorten door een plantaardig eetpatroon

Steeds meer mensen kiezen ervoor om plantaardig te eten. Voor sommigen is het een stap richting minder dierlijk voedsel, voor anderen een volledige levensstijl. Een veganist eet geen vlees, vis, zuivel of eieren, kortom: niets wat van dieren afkomstig is. Hoewel dit dieet voordelen kan bieden voor het milieu, dierenwelzijn…

Lees verder

Dr. Phil 20/20 dieet: werkt het echt om gezond af te vallen?

dr phil dieet

Het 20/20 dieet van Dr. Phil werd een paar jaar geleden razend populair, mede dankzij zijn bestseller en tv-optredens. Het dieet combineert gezonde voeding met een mentale aanpak, gericht op gedragsverandering. Maar werkt het ook écht, en is het een gezonde manier om af te vallen? In dit artikel op…

Lees verder

Wat is ongezonder: pizza of patat?

wat is ongezonder pizza of patat

Van sommige producten weet je dat ze niet zo goed zijn voor de gezondheid. Bijvoorbeeld taart, frites, pizza of snoep. Wat is slechter voor je gezondheid, pizza of patat (friet)? Hiervoor kijk je niet alleen naar het aantal calorieën maar ook de aanwezigheid van vet, koolhydraten en eiwitten. Ook is…

Lees verder

Omega 3: wat is het en waarom is omega 3 belangrijk voor je gezondheid

wat is omega 3

In een gezond eetpatroon moet je voldoende gezonde vetten binnen krijgen. Omega 3-vetzuren behoren tot de meest gezonde vetten, de meervoudig onverzadigde vetzuren. Hieronder vallen alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Die laatste 2 behoren tot de visvetzuren. Omega 3 heeft een belangrijke invloed op je gezondheid en je…

Lees verder

40 punten dieet: wat is het en hoe werkt dit dieet?

40 punten dieet

Het vinden van een geschikt dieet kan overweldigend zijn door het enorme aanbod aan methoden en voedingsschema’s. Een van de diëten die steeds meer aandacht krijgt vanwege zijn eenvoud en effectiviteit, is het 40 punten dieet. Dit dieet belooft niet alleen gewichtsverlies, maar richt zich ook op een duurzame en…

Lees verder

Hoe lang kun je zonder drinken?

hoe lang kun je zonder drinken

Het menselijk lichaam bestaat voor minstens de helft uit water. Het is dan ook logisch dat je dit water aan moet blijven vullen. Hoe lang kun je zonder drinken? Kom erachter hoe lang het duurt voordat je lichaam gaat versterven én hoe je overleeft in de woestijn (of op zee).…

Lees verder